إدمان الطعم

الإدمان على الطعام يعني إحساس لا يقاوم بتكرار الأكل حتى لو كان الشخص غير جائع وهو تماما مثل الإدمان على المخدرات والكحول والشراء على سبيل المثال. حيث أن الأشخاص الذين يعانون من إدمان الطعام يشعرون أنهم عاجزون أمام حاجتهم الملاحة للأكل وفي الغالب يعاني هاؤلاء من السمنة و تراكم الدهون في اجسامهم ومهما حاول التخلص من الوزن الزائد فإنهم يفشلون بسبب ضعفهم في مقاومته الأكل. إذا كان الإنسان مدمن على الطعام فهذا لا يعني أنه مدمن على نوع معين من الطعام و إنما هو ادمان سلوكي فهو لا يأكل لانه جائع بل يأكل لانه جائع عاطفيا بسبب الإحباط والغضب أويأكل لانه يريد الهروب من التوتر والإجهاد او أي شيء يسبب له الإزعاج. وبالتالي يظهر إدمان الطعام بصحة الإنسان بالإضافة الى ارتفاع خطر السمنة

 يؤثر إدمان الطعام أيضا على الصحة النفسيه عندما يتحكم هذا الإدمان في دماغ الإنسان تصبح المشكلةً أكبر حيث يصبح عاجز عن تأدية المهام اليومية دون التفكير في تناول الطعام وأيضا تؤثر زيادة الوزن على صحة الركبتين والكحلين والرقبة والعمود الفقري وأيضا أن يكون الإنسان معرض للكثير من المخاطر الصحية الأخرى مثل ارتفاع ضغط الدم، زيادة مستويات الكوليسترول في الدم، ضيق التنفس ومرض السكري.  لا أحد يستطيع إجبار الإنسان على التحكم في الأكل للتخلص من الوزن الزائد ولكن إذا كان حقا قلقا بشان صحته وعلى استعداد للسيطرة على عاداته الغذائية  لانقاص وزنه، فلا بد أن يتعلم كيفية وقف استخدام الغذاء كوسيلة للتفريغ العاطفي او كوسيلة للهروب من المشاعر المؤلمة وضغوطات الحياة